Der Sierra Tequila Reposado 1.0. ist ein hochwertiger, mexikanischer Tequila, der in den Highlands von Jalisco hergestellt wird. Der Name “Reposado” bedeutet “ausruhen” oder “ruhen”, was auf den Prozess der Reifung des Tequilas hinweist. Aber im Gegensatz zum Blanco Tequila, der ungereift und ungelagert ist, wird der Reposado Tequila solange für mindestens zwei Monate in Eichenfässern gelagert. Dadurch bekommt er einen weichen und komplexen Geschmack. Abgefüllt in 1,0 Liter Flaschen mit 38 % Vol.
Sierra Tequila Reposado 1.0. ist in einer 1,0 Liter-Flasche erhältlich und wird aus 100% blauen Agaven hergestellt. Die Agaven werden von Hand geerntet und in einer Kupfer-Mälzerei zu einem süßen Saft verarbeitet. Der Saft wird anschließend zu Tequila destilliert. Der Reposado-Stil des Tequilas verleiht dem Sierra Reposado eine goldene Farbe und ein komplexes Aroma.
Dieser Tequila eignet sich hervorragend für den Genuss pur oder als Basis für Cocktails. Er ist auch eine hervorragende Wahl für Tequila-Liebhaber, die nach einem hochwertigen Reposado suchen, da der eine perfekte Balance zwischen Reife und Frische bietet. Mit seinem vollmundigen Geschmack und seinem komplexen Aroma bietet er eine unvergleichliche Tequila-Erfahrung. Zum puren Genuss empfehlen wir, den Reposado in ein großes Cognacglas zu gießen. Handwarm kommt er am besten zur Geltung.
Im Hochland des mexikanischen Staates Jalisco wachsen die Agaven Tequilana Weber Azul. Nach acht bis zwölf Jahren ist Erntezeit. Aus dem Agavensaft wird im schonenden Pot Still Verfahren in zweifacher Destillation der Reposado produziert. Der aus 100% Agave bestehende Tequila erhält dadurch sein unnachahmliches Aroma und das zeigt seine schöne goldene Farbe. Tequila Reposado wird nach der Destillation für zwei bis zwölf Monate in Eichenfässern gelagert, ehe er abgefüllt wird. Das Fassungsvermögen der Eichenholzfässer darf ein Gesamtvolumen von 20.000 Litern nicht überschreiten.
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