Ouzo Pileus 0,7 Liter und 37, 5 % Vol.
Ouzo Pileus wird nach traditionellem Rezept hergestellt. Unter Verwendung von edlem Alkohol, Anis und verschiedenen Kräutern. So entsteht ein edler Anisschnaps den man gerne als Aperitif gut gekühlt vor dem Essen oder nach dem Essen genießt. Serviertemperatur 1-5°C. Eisgekühlt und pur servieren als Aperitif oder als Longdrink mit Wasser. Kühl und dunkel lagern, vor Sonnenlicht schützen, da es das Aroma und den Geschmack verändert. Hersteller ist die Winery of Thrace Destillerie S.A. Komotini Griechenland.
Eine Flasche Ouzo zaubert man in der Regel aus dem Gefrierschrank, wenn man in geselliger Runde beisammen sitzt, grillt, die Sonne und das Leben genießt. Und genau das wird dem Ouzo Pileus auch gerecht. Er bringt mediterranes Lebensgefühl an jeden Ort, ob in den Österreichischen Bergen oder im manchmal grautrüben Norddeutschland. Anis und Fenchel sind die geschmacksgebenden Komponenten beim Pileus. Die ausgewogene milde und zugleich würzige Mischung machen den Pileus schier unwiderstehlich. Doppelt gebrannt und anschließend schonend erhitzt, das ist eines der Geheimnisse um den gefälligen Ouzo vom griechischen Festland. Die Anis-Spezialität trinkt man am besten gekühlt, gerne auch ein wenig vermischt mit eisgekühltem Wasser. Dann trübt sich die eigentliche klare Spirituose ein, man nennt dies den Louche-Effekt. Der Pileus macht sich aber auch gut in Mixgetränken.
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