Roner Grappa Pinot Noir 0,7 Liter 43 % Vol. 29,50€

Roner Grappa Pinot Noir

Der Südtiroler Trester der Rebsorte Blauburgunder ist von der Roner Destillerie sortenrein für diesen Grappa verarbeitet. In Deutschland ist die Rebsorte Blauburgunder auch als Spätburgunder bekannt. Die Franzosen und Italiener hingegen nennen ihn Pinot Noir. Aus dieser anspruchsvollen Rebsorte sind in Südtirol erlesene Rotweine hergestellt. Der hochwertige Trester wird in der meist prämierten Brennerei Italiens, der Roner Brennerei in Tramin, zum Grappa destilliert. Dabei kommt traditionell das doppelte Brennverfahren zum Einsatz. Der junge Tresterbrand reift für ein Jahr  solange in Inox Behältern. In dieser Zeit entwickelt er seinen ausgewogenen Grappa mit würzig-fruchtigen Noten. Der sortenreine Roner Grappa Pinot Noir ist kristallklar und ist mit 0,7 Liter und 43 Prozent Volumen abgefüllt.

Dieser sortenreine Grappa zeichnet sich durch die charakteristischen Merkmale der Pinot Noir Traube aus. Der Pinot Noir Trester verleiht dem Grappa ein reiches Bouquet mit Nuancen von roten Beeren, Kirschen und floralen Akzenten. Im Geschmack ist der Pinot Noir Grappa ausgewogen und harmonisch. Aromen von Unterholz prägen den einzigartigen Geschmack. Fruchtige Noten werden von einer leichten Süße begleitet, die von der Traube stammt. Der Abgang ist langanhaltend und angenehm. Testen Sie den sortenreinen Blauburgunder Grappa von Roner bei einer Temperatur von 16 Grad Celsius.

Die Familienbrennerei Roner mit Sitz in Tramin an der Südtiroler Weinstraße gehört seitdem zu den meist prämierten Brennereien Italiens. Ihre Grappas werden bei internationalen Spirituosenwettbewerben regelmäßig mit hohen Preisen ausgezeichnet und seitdem von Connaiseuren sehr geschätzt. Mit ihren Premium-Grappas fängt die Brennerei seit mehr als 75 Jahren die Aromen Südtirols gelungen in feinen Destillaten ein. Insbesondere die sortenreinen Grappas sind Ausdruck für das Können von Roner und gleichzeitig eine Hommage an die edlen Rebsorten Südtirols. . Der Tresterbrand ist ausschließlich aus Pinot Noir-Trester der Region destilliert und mindestens sechs Monate in Edelstahlbehältern zur Ruhe gelegt.