Redbreast 12 Jahre mit 0,7 Liter und 40 % Vol.

Redbreast 12 Jahre mit 0,7 Liter und 40 % Vol.

Redbreast 12 Jahre ist ein Irish Whiskey, gelagert in Eichenfässern. Er wurde vom Whisky Botschafter im Juni 2004 als bester Irish Whiskey ausgezeichnet. Ein selbstbewusster reiner irischer Pure Pot Still Whiskey mit enormer Tiefe und Substanz. Der extrem hohe Sherryfassanteil von 40 % verleiht dem Redbreast 12 Jahre eine außergewöhnlich große Bandbreite an Geschmacksnuancen und ein voll fruchtiges Aroma. Der Redbreast 12 Jahre ist ein perfekter After Dinner Whiskey, den man so schnell nicht vergisst. Nur ein Schlückchen vom zwölfjährigen Redbreast genügt, um den Mund mit einer vielschichtigen Attacke von Malz, sehr würzigen Geschmacksnoten und einigen Sherry Noten zu füllen. Der fruchtige irische Pot Still Charakter kommt auf der zweiten Welle und weigert sich beharrlich zu verschwinden. Das ist ein enorm bestimmender Stoff, und nicht wenige Liebhaber des schottischen Whiskeys haben den Redbreast 12 Jahre schätzen und lieben gelernt. Hart Brothers 8 Jahre 0,7Liter und 40% Vol. 33,75€

Wie Reift er?

Bedenkt man, dass sich das Redbreast Sortiment nur aus sehr wenigen Abfüllungen zusammensetzt, erscheint es umso bewundernswerter, wie erfolgreich die Marke weltweit ist. Der zwölf Jahre alte Single Pot Still Whiskey ist das Flaggschiff der Brennerei, begleitet ab und an von älteren Sorten, die nicht durchgehend erhältlich sind. Für den Redbreast 12 Jahre Whiskey spricht, dass er sich von der frischen, runden, stimmigen Seite zeigt. Er gilt als kernig und facettenreich und weist sowohl typische Irish-Whiskey-Züge als auch individuelle Noten auf. Im Aroma entfaltet der Redbreast 12 Jahre fruchtige, süße und holzige Töne. Im Geschmack setzt er auf ein animierendes Trio aus Malz, Würze und Sherry. Der weiche Irish Whiskey von Redbreast gehört inzwischen zur Weltspitze und konnte schon viel Lob für sich beanspruchen. Es handelt sich um einen Blend aus den feinsten Whiskeys aus dem Pot Still sowie lange gereiften Destillaten voller Charakter. Bourbon- und Sherry-Fässer dienen der über ein Jahrzehnt dauernden Reifelagerung der ausgezeichneten Spirituose. Der Redbreast Whiskey ist etwas für Genießer und Whiskeyexperten und entfaltet sich vor allem als After-Dinner-Drink. So manch einer wird sich an Single Malt Whisky erinnert fühlen.